Un recorrido exhaustivo e ilustrado a traves de la historia, los procesos, las destilerias y las expresiones de los whiskies del mundo. * Informacion sobre los principales paises y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez mas diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. * Un mapa en el que ubicar las destilerias, pero tambien un mapa de sabores y mentalidades, que incluye los muchos y apasionantes recien llegados a la escena del whisky. Con 34 mapas nuevos y revisados. La unica guia que necesitan los entendidos y las incorporaciones mas recientes para comprender todo lo que hay que saber sobre el mundo del whisky, con informacion sobre los muchos y apasionantes recien llegados a la escena del whisky en paises como Mexico, Escandinavia, China y Corea. Mas que una mera lista de destilerias, es un estudio de en que se esta convirtiendo el whisky en el siglo xxi. Ademas de las descripciones pormenorizadas de las destilerias de Escocia, tambien se abordan al detalle los paises de todo el mundo. Con informacion sobre los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez mas diversa y fascinante: single malt, single grain, rye whiskey, bourbon, single pot still, de maiz, de cereales autoctonos y muchos mas. Las mas de 480 catas de whiskies se dividen en nueve familias de sabores, lo que le permitira seleccionar con facilidad los que mejor se adapten a su paladar y a la ocasion.