Consultanos por envíos en el día
El chef mas laureado de todos los tiempos LA BIBLIA DE LA GASTRONOMiA FRANCESA Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joel Robuchon a convertirse en el chef de mayor exito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen mas de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las mas basicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicacion detallada que incluye la lista de ingredientes, los metodos de limpieza y de preparacion, el recipiente mas adecuado, el tiempo justo de coccion y la mejor salsa para acompanar en cada caso. Materiales, tecnicas, elaboracion de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.

Robuchon - Joël Robuchon - Rba

ISBN: 9788411323406
$62.000,00
$55.800,00 con Transferencia
Sin stock
Robuchon - Joël Robuchon - Rba $62.000,00
Compra protegida
Tus datos cuidados durante toda la compra.
Cambios y devoluciones
Si no te gusta, podés cambiarlo por otro o devolverlo.
Envíos en el día (CABA y GBA)
Comprando hasta las 12:00 hs. el envío en Capital Federal y GBA es en el día.
El chef mas laureado de todos los tiempos LA BIBLIA DE LA GASTRONOMiA FRANCESA Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joel Robuchon a convertirse en el chef de mayor exito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen mas de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las mas basicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicacion detallada que incluye la lista de ingredientes, los metodos de limpieza y de preparacion, el recipiente mas adecuado, el tiempo justo de coccion y la mejor salsa para acompanar en cada caso. Materiales, tecnicas, elaboracion de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.

Nadir Libros

🚚 ENVÍOS A TODO EL PAÍS

  • 📅 Compras antes de las 12:00 hs - Envío en el día (CABA y GBA, coordinando por whatsapp)
  • 📦 Por Correo Argentino a todo el país*
  • 🏪 Retiro en sucursales (coordinando previamente a partir de las 24 hs.)

*Costo y plazo según código postal

📍 SUCURSALES

  • San Cristóbal
  • Belgrano
  • Mataderos
  • Villa Crespo
  • Villa del Parque

💳 MEDIOS DE PAGO

Aceptamos:

Mercado Pago MODO Nave Openpay Pago Nube

¡Promociones disponibles según método de pago!

📚 SOBRE NOSOTROS

Libros nuevos y originales

Contamos con un amplio catálogo

¿No encontrás tu libro?

¡Consultanos!

Horario de atención:
Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hs (Sucursal Central - San Cristóbal)

Soporte post-compra:
Mensajería disponible para consultas

"nadirlibros.com.ar"