Los bocaditos energeticos elaborados con ingredientes nutritivos son un tentempie perfecto, ya que contienen una magnifica combinacion de proteinas, carbohidratos y grasas saludables. Si los elabora con sus propias manos, puede modificarlos a su gusto y ahorrarse un buen dinero en la compra de barritas y aperitivos que, ademas, suelen contener grandes cantidades de azucares y aditivos. Lo que hace de este libro algo unico es que todas sus recetas ponen especial enfasis en el bajo contenido de azucar y fructosa, usan ingredientes nutritivos y no requieren horneado. A diferencia de la mayoria de tentempies empaquetados y otras recetas de internet, estos bocaditos no se basan en el uso de jarabes, datiles o frutas en demasia, sino que emplean una gran variedad de deliciosos ingredientes naturales que aportan dulzura sin alterar los niveles de azucar en sangre. Muchos de estos bocaditos tambien constituyen una buena fuente de proteinas y fibra, que nos ayudan a sentirnos saciados durante mas tiempo y a evitar bajadas en los niveles de energia que pueden hacernos sentir hambrientos o desmayados. Esta caracteristica los hace ideales para los momentos previos y posteriores al ejercicio, para un desayuno rapido, para llevar con la comida o merendar en el trabajo.