* El Bubble Tea (te de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwan: nacio en sus calles en la decada de 1980, y lo especial de el es que hidrata, ¡pero tambien alimenta! * ¡Te de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con te y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con exito esta refrescante bebida asiatica. Deje de comprarla, ¡preparela! Aunque las recetas varian, la mayoria de los tes de perlas tienen una base de te (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que tambien pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas canitas XXL. Tambien puede disfrutar el te de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.