Panes Contemporaneos - Cocina - Oceano
ISBN: 9788472121485
$58.300,00
$52.470,00
con
Transferencia
Sin stock
El mundo del pan visto desde el prisma más contemporáneo de grandísimos profesionales de la panadería en España. Maestros Panaderos de la talla de Xavier Barriga, Xevi Ramon o Josep Pascual, entre otros, presentan un amplio catálogo para los amantes del pan. Una obra de Montagud Editores que nace del equipo de la publicación PãstryRevolution. Este libro se dirige, en primer lugar, a quienes se dedican profesionalmente a elaborar distintas variedades de panes para su comercio (panaderos y cocineros), pero también a cualquier amante del buen pan. ¡Qué aproveche! ¿ TÉCNICAS VARIADAS E INNOVACIÓN están presentes en todas las recetas, útiles para todo profesional pero también para cualquier amante del buen pan. ¿ Recetas con ingredientes, procesos, fotos paso a paso y técnicas novedosas.
Nadir Libros
🚚 ENVÍOS A TODO EL PAÍS
- 📅 Compras antes de las 12:00 hs - Envío en el día (CABA y GBA, coordinando por whatsapp)
- 📦 Por Correo Argentino a todo el país*
- 🏪 Retiro en sucursales (coordinando previamente a partir de las 24 hs.)
*Costo y plazo según código postal
📍 SUCURSALES
- San Cristóbal
- Belgrano
- Mataderos
- Villa Crespo
- Villa del Parque
💳 MEDIOS DE PAGO
Aceptamos:
Mercado Pago
MODO
Nave
Openpay
Pago Nube
¡Promociones disponibles según método de pago!
📚 SOBRE NOSOTROS
✓
Libros nuevos y originales
Contamos con un amplio catálogo
✓
¿No encontrás tu libro?
¡Consultanos!
Horario de atención:
Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hs (Sucursal Central - San Cristóbal)
Soporte post-compra:
Mensajería disponible para consultas
"nadirlibros.com.ar"
