Como aprovechar los espacios hogarenos minimos para tener una huerta? Que especies pueden cultivarse en macetas e incluso en balcones? Como se puede lograr el autoabastecimiento de verduras y hortalizas? En todo el mundo se est an privilegiando los productos de origen biologico u organico. La principal razon es, sin lugar a dudas, que de esta forma de cultivo resultan productos de una calidad notoriamente superior desde el punto de vista nutricional; con los metodos naturales se recolectan frutas y verduras genuinas y de calidad garantizada, que no requieren excesivo lavado ni deben obligatoriamente ser peladas, con el consiguiente aprovechamiento de sus aportes minerales y vitaminicos. Es, ademas, una mas que interesante opcion para cubrir las necesidades de alimentacion familiar por medio de una actividad que implica una creativa utilizacion del tiempo libre. La satisfaccion de comer una ensalada con ingredientes cultivados con las propias manos es dificilmente equiparable a otra experiencia culinaria.