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En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.¿Qué cenamos hoy?Nos hemos enfrentado a esta pregunta desde que el hombre descubrió el fuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy podría llegar a determinar nuestra supervi-vencia como especie. El hecho de que seamos omnívoros, capaces de ingerir todo tipo de alimentos, hace que decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece el desconcertante y traicionero mercado alimentario.En este revolucionario libro, uno de los escritores más brillantes de Estados Unidos aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer y nos ofrece respuestas que tienen profundas implicancias políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.«Un manifiesto de buen comidista. La causa de Pollan es justa, sus reflexiones, agudas, y su prosa, imponente. ¡Cuidado con lo que comes!»The Washington Post

Características adicionales:

  • Accesorios incluidos: No aplica
  • Es marca destacada: No
  • Edad máxima recomendada: 99 años
  • Autor: Michael Pollan
  • Colección del libro: Debate
  • Tapa del libro: Blanda
  • Material de la tapa del libro: No Aplica
  • Género del libro: Ficción
  • Editorial del libro: Debate
  • Subgéneros del libro: Novelas
  • Título del libro: El dilema del omnívoro
  • Coautores: No aplica
  • ISBN: 9789873752681
  • Altura: 22.56 cm
  • Es marca TOM: No
  • Escrito en imprenta mayúscula: No
  • Condición del ítem: Nuevo
  • Idioma: Español
  • Edad mínima recomendada: 0 años
  • Tipo de narración: Novela
  • Cantidad de páginas: 512
  • Año de publicación: 2017
  • SKU: 9789873752681
  • Traductores: No Aplica
  • Peso: 567 g
  • Ancho: 14.6 cm
  • Con realidad aumentada: No
  • Con páginas para colorear: No
  • Con índice: Sí

El Dilema Del Omnívoro - Pollan, Michael

ISBN: 9789873752681
$54.499,00
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En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.¿Qué cenamos hoy?Nos hemos enfrentado a esta pregunta desde que el hombre descubrió el fuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy podría llegar a determinar nuestra supervi-vencia como especie. El hecho de que seamos omnívoros, capaces de ingerir todo tipo de alimentos, hace que decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece el desconcertante y traicionero mercado alimentario.En este revolucionario libro, uno de los escritores más brillantes de Estados Unidos aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer y nos ofrece respuestas que tienen profundas implicancias políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.«Un manifiesto de buen comidista. La causa de Pollan es justa, sus reflexiones, agudas, y su prosa, imponente. ¡Cuidado con lo que comes!»The Washington Post

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  • Autor: Michael Pollan
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  • Material de la tapa del libro: No Aplica
  • Género del libro: Ficción
  • Editorial del libro: Debate
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  • Título del libro: El dilema del omnívoro
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