En su último libro, Medicina preventiva en tu cocina, aprendimos sobre la importancia de la alimentación y el modo en que esta interviene en los distintos procesos celulares que determinan nuestra biología. Hicimos un recorrido por la historia alimentaria para entender dónde estamos parados al día de hoy y por qué consideramos de forma errónea lo que es el arte del buen comer.También hicimos una diferenciación entre alimentos reales, procesados y ultraprocesados, y comprendimos que a pesar de haber muchos tipos de ali-mentación saludable que podemos elegir, todos tienen algo en común: la base de alimentos reales. Si bien el libro anterior incluía más de cien recetas, en este veremos lo que el público venía pidiéndole a la doctora Florencia Raele desde hace años: recetas un poco más sofisticadas, indispensables para realizar la transición hacia una alimentación saludable y así reemplazar los alimentos ultraprocesados que nos ofrece la industria.

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Características adicionales:

• Accesorios incluidos: No aplica
• Es marca destacada: No
• Edad máxima recomendada: 99 años
• Autor: Florencia Raele
• Colección del libro: No Aplica
• Tapa del libro: Blanda
• Género del libro: Salud
• Editorial del libro: Planeta
• Tamaño del libro: Mediano
• Subgéneros del libro: No ficción
• Título del libro: Medicina preventiva en tu cocina. Las recetas
• Coautores: No Aplica
• ISBN: 9789504979975
• Altura: 23.5 cm
• Es kit: No
• Es marca TOM: No
• Escrito en imprenta mayúscula: No
• Condición del ítem: Nuevo
• Idioma: Español
• Tamaño de la letra: Estándar
• Edad mínima recomendada: 18 años
• Tipo de narración: Escrito
• Cantidad de páginas: 176
• Año de publicación: 2023
• SKU: 9789504979975
• Traductores: No Aplica
• Peso: 489 g
• Ancho: 17 cm
• Con realidad aumentada: No
• Con páginas para colorear: No
• Con índice: Sí