Panaderia Argentina - Las Mejores Recetas Para Hacer En Casa - Claudio Olijavetzky
ISBN: 9789877476682
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Medialunas de grasa y de manteca, cremonas, vigilantes, pan dulce, pletzalaj, facturas, panes integrales, pan de campo, rosca de reyes... En PANADERÍA ARGENTINA están todos los secretos para preparar en casa los panificados que tanto deseamos. Un libro para aprender a hacer los panes más tradicionales y populares de nuestra panadería. Con explicaciones paso a paso. Excelentes fotografías para acompañar de manera clara el desarrollo de la receta. Recetas probadas y resultados perfectos. Con este libro disfrutarán texturas, sabores y la alegría de aprender a hacer en casa estos exquisitos panes. Panes regionales, panes de nuestros abuelos inmigrantes, facturas para golosos, panes integrales y todos los secretos de Claudio Olijavetzky para cocinar con éxito esta variedad de panificados.
Características adicionales:
- Accesorios incluidos: No aplica
- Es marca destacada: No
- Edad máxima recomendada: 99 años
- Autor: OLIJAVETZKY, CLAUDIO
- Colección del libro: No Aplica
- Tapa del libro: Blanda
- Género del libro: No ficción
- Editorial del libro: V&R
- Subgéneros del libro: Cocina Y Gourmet
- Título del libro: Panaderia Argentina - Claudio Olijavetzky - Las Mejores Recetas Para Hacer En Casa
- Coautores: No aplica
- ISBN: 9789877476682
- Altura: 25.6 cm
- Es marca TOM: No
- Escrito en imprenta mayúscula: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Idioma: Español
- Edad mínima recomendada: 18 años
- Tipo de narración: Novela
- Cantidad de páginas: 160
- Año de publicación: 2020
- SKU: 9789877476682
- Traductores: No Aplica
- Peso: 714 g
- Ancho: 19 cm
- Con realidad aumentada: No
- Con páginas para colorear: No
- Con índice: Sí
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