Nada más irresistible para una persona celíaca que la posibilidad de revivir sabores olvidados o anhelados desde siempre: alfajores de maicena, panqueques, pan recién horneado, tortas, budines, galletitas... Pero ¿es posible excluir el gluten de la alimentación diaria sin perder la esponjosidad y las texturas que caracterizan a las delicias de la pastelería clásica? Las recetas de Dolly Walsh le devolverán la seguridad de preparar sus alimentos y el placer de disfrutar, sin preocupaciones, exquisitas versiones libres de gluten. No solo le habrá ahorrado mucho dinero, sino que podrá introducir variaciones propias que harán que cada elaboración sea más personal, más casera, más parte de su vida.
Características adicionales:
- Accesorios incluidos: No aplica
- Es marca destacada: No
- Edad máxima recomendada: 18 años
- Autor: Dolly Walsh
- Colección del libro: Obras Diversas
- Tapa del libro: Blanda
- Material de la tapa del libro: No Aplica
- Género del libro: No ficción
- Editorial del libro: Grijalbo
- Subgéneros del libro: Cocina Y Gourmet
- Título del libro: Pastelería casera sin gluten
- Coautores: No Aplica
- ISBN: 9789502808611
- Altura: 22 cm
- Es marca TOM: No
- Escrito en imprenta mayúscula: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Idioma: Español
- Edad mínima recomendada: 15 años
- Tipo de narración: Novela
- Cantidad de páginas: 228
- Año de publicación: 2016
- SKU: 9789502808611
- Traductores: No Aplica
- Peso: 452 g
- Ancho: 19 cm
- Con realidad aumentada: No
- Con páginas para colorear: No
- Con índice: Sí
